ஸ்பெயினில் காளான்களை எடுக்க சிறந்த இடங்களை அறிந்து கொள்ளுங்கள்

காளான்கள் மற்றும் காளான்கள்

சுற்றுலா என்பது புகைபோக்கிகள் இல்லாத ஒரு தொழில், மற்றும் பல வகையான சுற்றுலா உள்ளது என்பது உண்மை. மக்கள் விரும்பும் அளவுக்கு பயணிகள் கார்கள் உள்ளன என்று நாங்கள் கூறுவோம். உனக்கு என்ன தெரியும் mycological சுற்றுலா? இது காளான் வேட்டையைப் பற்றியது, ஸ்பெயினில் நீங்கள் அதை நாடு முழுவதும் நிறைய அனுபவிக்க முடியும்.

பின்னர் பார்ப்போம் ஸ்பெயினில் காளான்களை எடுக்க சிறந்த பகுதிகள் யாவை?. அடுத்த விஷயம் ருசிக்க ரெசிபிகளைத் தேடுவது!

மைக்கோலாஜிக்கல் சுற்றுலா

மைக்கோலாஜிக்கல் சுற்றுலா

இந்த வகை சுற்றுலாவும் ஒன்று மிகவும் பொதுவான இலையுதிர் நடவடிக்கைகள். இது மிகவும் பழமையான செயல் என்று நாம் நினைக்கலாம், ஏனென்றால் உண்மையில் நம் முன்னோர்கள் தங்கள் வாழ்நாள் முழுவதும் காளான்களை சேகரித்து வைத்திருக்கிறார்கள், சமையலுக்கு அல்லது மருந்து கலவைகளை தயாரிப்பதற்காக. காளான்களைத் தேடிச் செல்வது மற்றும் சேகரிப்பது ஒரு வெகுமதி, வெளிப்புறச் செயல்பாடு, இயற்கை மற்றும் அதன் சுழற்சிகளுடன் தொடர்புகொள்வதற்கான ஒரு வழியாகும். மேலும் அவற்றைச் சமைத்து சில உணவைச் சுவைப்பதே சிறந்த முடிவு.

ஸ்பெயினில் காளான்களை எடுக்க பல இடங்கள் உள்ளன மற்றும் சில நேரங்களில் அவர்கள் ஏற்பாடு செய்கிறார்கள் கிராமப்புறங்களில் மைக்கோலாஜிக்கல் மாநாடுகள், நாடு முழுவதும், அவர்களின் வளர்ச்சிக்கு பெரிதும் உதவும் ஒன்று. நாங்கள் பேசுகிறோம், எடுத்துக்காட்டாக, பற்றி காளான் தினம் இது நவராவில் கொண்டாடப்படுகிறது அல்ட்சாமா மைக்கோலாஜிக்கல் பார்க், அதன் 848 வகையான காளான்களுடன்.

காளான்கள் மற்றும் காளான்கள்

கேடலோனியாவில் பல காளான் தளங்கள் உள்ளன, அதனால்தான் அவை இங்கு பல நாட்கள் கொண்டாடப்படுகின்றன. நீங்கள் பெல்ஸ் பொலெடிஸ் விளையாடுகிறீர்கள். சோரியாவில் பல காளான்கள் உள்ளன, குறிப்பாக பினாரேஸ் அல்லது ரசோன் பள்ளத்தாக்கில், உல்லாசப் பயணங்கள் மற்றும் சமையல் பட்டறைகள் ஏற்பாடு செய்யப்படும் இடங்களில்.

Albacete இல் உள்ளது சாண்டரெல்லே அருங்காட்சியகம், சியரா டெல் செகுரா மற்றும் இலையுதிர்காலத்தில் மைக்கோலாஜிக்கல் நாட்கள் நடைபெறுகின்றன, அதில் நீங்கள் நிபுணர்களின் பேச்சுக்களை செலவிடலாம் அல்லது கலந்துகொள்ளலாம். அடுத்த மாதம், நவம்பரில், சராகோசாவில், மைக்கோலாஜிக்கல் நாட்கள் படிப்புகள், நடைகள் மற்றும் பேச்சுகளுடன் நடைபெறும்.

ஸ்பெயினில் காளான்களை எங்கே எடுப்பது

காளான்கள் மற்றும் காளான்களை சேகரிக்கவும்

நாம் தொடங்கலாம் மாட்ரிட் மற்றும் சுற்றுப்புறங்கள் இந்த நேரத்தில் இருந்து அனுமதி கேட்க தேவையில்லை. காளான்களை வளர்ப்பதற்கு அற்புதமான இடங்களால் மாட்ரிட் சூழப்பட்டுள்ளது என்பதை நினைவில் கொள்வோம். அதனால், இலையுதிர் மற்றும் வசந்த காலத்தில், மைக்கோலாஜிக்கல் டூரிசம் என்பது நாளின் வரிசை.

Rascafría மற்றும் Miraflores de la Sierra இடையே உள்ளது மோர்குவேரா துறைமுகம், காளான்களை எடுக்க ஒரு சிறந்த இடம். நீங்கள் நிறைய நகர வேண்டும், ஆம், ஆனால் அகுய்லோன் ஓடைக்கு மேலே உள்ள பைன் காடுகளில், கீழே தொடங்கி மேல்நோக்கி ஏறும், நீங்கள் பலவற்றைக் காணலாம். போலெட்டஸ் எடுலிகள். தி நவஃப்ரியா, கனென்சியா மற்றும் கோடோஸ் துறைமுகங்கள் காளான்களை எடுப்பதற்கான இடங்களின் பட்டியலில் அவற்றையும் சேர்க்கலாம்.

காளான்கள் மற்றும் காளான்கள்

En செகோவியா நீங்கள் காளான்களையும் எடுக்கலாம். அழகான வழியாக நடந்து செல்லுங்கள் வல்சைன் பைன் காடு விலைமதிப்பற்ற. இலையுதிர் காலத்தில், மற்றும் இடத்தின் ஈரப்பதத்திற்கு நன்றி, Boletus edulis மற்றும் சாண்டரெல் காளான்கள். சுவையானது! Minguete மற்றும் Telegrafo நீரோடைகள் பைன் காடுகளின் ஒரு பகுதியை குறிப்பாக ஈரமாக்குகின்றன, எனவே இங்குதான் அதிக மாதிரிகள் சேகரிக்கப்படுகின்றன. ஆம் உண்மையாக, மக்கள் ஒரு நாளைக்கு 5 கிலோவைத் தாண்டக்கூடாது மற்றும் ஒரு நாளைக்கு 5 யூரோக்கள் அனுமதிப்பத்திரம் செலுத்த வேண்டும்.

காளான் எடுப்பது

அதில் காளான்களை எடுக்கலாமா? பாஸ்க் நாடு? ஆம், உயரத்தில் கோர்பியா மலை மிகவும் குறிப்பாக. இது இலவச பீச் மற்றும் காளான் நிலம், ஏனெனில் உங்கள் முயற்சிக்கு வெகுமதி கிடைக்கும் ஒரு யூரோ செலுத்தாமல் சில அனுமதிக்காக. உங்கள் கூடை எளிதாக நிரப்பப்படும் போலெட்டஸ் பினோபிலஸ் மற்றும் போலட்டஸ் எடுலிஸ். என்ற பகுதியில் தேடினால் அதே பார்க் ஹவுஸ், சர்ரியாவில்.

En ுள்வா பைன்கள், கார்க் ஓக்ஸ், ஹோல்ம் ஓக்ஸ், செஸ்நட் மரங்கள் மற்றும் பிற அழகான மரங்களின் காடுகளில் வளரும் பல்வேறு வகையான காளான்கள் உள்ளன. நீங்கள் என்ன காளான்களைக் கண்டுபிடிப்பீர்கள்? சரி, மிகவும் மாறுபட்ட மற்றும் பாராட்டப்பட்டவை போன்றவை தனங்கள் அல்லது டெண்டுல்லோஸ் அது உண்மையில் நிறைந்துள்ளது. இது ஒரு மைக்கோலாஜிக்கல் சுற்றுலாப் பகுதி என்பதால், ஒரு மணிநேர உல்லாசப் பயணங்கள் ஏற்பாடு செய்யப்பட்டுள்ளன. மற்றும் நிச்சயமாக, பகுதியில் உள்ள உணவகங்களில் நீங்கள் எப்போதும் சிறந்த உணவுகளை சுவைக்கலாம்.

காளான்களை சேகரிக்கவும்

பைன்கள் மற்றும் பீச்ச் செடிகளும் உள்ளனலா ரியோஜாவில் உள்ள சியரா டி செபோல்லெராவுக்கு. இங்கே நீங்கள் எல்லாவற்றையும் சிறிது சேகரிக்கலாம்: பிளாக்பேர்ட்ஸ் மற்றும் பார்டில்லாஸ் முதல் சாண்டரெல்ஸ் மற்றும் டிக்கெட்டுகள் வரை. இங்கே காளான் எடுக்கும் செயல்பாடு கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது எனவே ஒரு நாளைக்கு எத்தனை பேர் மற்றும் ஒரு பகுதிக்கு அவர்கள் அழைத்துச் செல்லலாம் என்று நிர்ணயிக்கப்பட்டுள்ளது. நீங்கள் ஆன்லைனில் அனுமதிகளை நிர்வகிக்கலாம் மற்றும் பெறலாம்.

நீங்கள் இருந்தால் அண்டலூசியா நீங்கள் வெளியே சென்று காளான்களை சேகரிக்கலாம். மாகாணத்தில் மலகா பல மூலைகள் உள்ளன, எடுத்துக்காட்டாக உள்ளது சியரா டி லாஸ் நீவ்ஸ் இயற்கை பூங்கா, ஒரு உயிர்க்கோள இருப்பு 400 க்கும் மேற்பட்ட வகையான பூஞ்சை மற்றும் காளான்கள். நச்சுத்தன்மை வாய்ந்தவை பல உள்ளன, எனவே கவனமாக இருங்கள். வழக்கில் ுள்வா நீங்கள் செல்ல முடியும் சியரா டி அரசெனா மற்றும் பிகோஸ் டி அரோச்.

En கோர்டோபா உள்ளது சப்பெடிகாஸ் இயற்கை பூங்கா, நாட்டின் மிக முக்கியமான காளான் பூங்கா, யுனெஸ்கோ இயற்கை ஜியோபார்க், 32 ஆயிரம் ஹெக்டேருக்கு மேல் உள்ளது. மேலும் இங்கே, பிரிகோ டி கோர்டோபாவில் உள்ளது ஐரோப்பாவின் முதல் மைக்கோலாஜிக்கல் தோட்டம், உணவு பண்டங்கள் நிறைந்தது.

போலட்டஸ் எடுலிஸ் காளான்கள்

மற்றும் உள்ளே அஸ்டுரியஸ்? ஆம், ஆண்டு முழுவதும் நீங்கள் உண்ணக்கூடிய காளான்களை சேகரிக்கலாம்குறிப்பாக இல் காங்காஸ் டி நர்சியா மற்றும் மியர்ஸ், பிலோனா, முனியெல்லோஸ் காடு மற்றும் ரெடெஸ் மற்றும் சோமிடோவின் இயற்கை பூங்காக்கள், நீங்கள் எங்கே பார்ப்பீர்கள் மாட்டு நாக்குகள், பொலட்டஸ் மற்றும் சாண்டரெல்ஸ்.

அதை மேலே சொன்னோம் கடலோனியா மைகாலஜி நாட்கள் நடத்தப்படுகின்றன, எனவே இங்கு காளான்களை சேகரிப்பதற்கான சிறப்பு பகுதிகளும் உள்ளன. உதாரணமாக, அவர் மாண்ட்சென் இயற்கை பூங்காy, அப்பர் ரிபாகோர்சா மற்றும் Pla de Puigventós காடுகள். காளான்களை சேகரிக்க மூன்று பகுதிகள் உள்ளன: Baix Ebre மற்றும் Montsià துறைமுகங்கள், Mazizo del Orri, Pallars Sobirà மற்றும் Alt Urgell இல், மற்றும் Ripolès இல் உள்ள Setcases.

காளான்களை சேகரிக்கவும்

காஸ்டில் மற்றும் லியோன் இது காளான்களை விரும்பும் மாட்ரிட்டில் இருந்து பலரைப் பெறுகிறது. போன்ற தளங்கள் சான் லியோனார்டோ மற்றும் நவலேனோ காடுகள், சோரியாவில், அல்லது எம்onte Faedo de Orzonaga, லியோனில் மிகவும் பிரபலமான மற்றும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. சோரியா விஷயத்தில் நீங்கள் காணலாம் இசானா நதி இயற்கை மையம் பூஞ்சைகள், காளான்கள் மற்றும் உல்லாசப் பயணம் ஆகியவற்றுடன் தொடர்புடைய அனைத்தையும் அறிய பட்டறைகள் உள்ளன.

Navarra இது மைக்கோலாஜிக்கல் டூரிஸத்தை விரும்புபவர்களால் அதிகம் பார்வையிடப்படும் தளத்தைக் கொண்டுள்ளது Unzué Mycological Trail. மேலும், உல்ட்சாமா பள்ளத்தாக்கில் இந்த வகை சுற்றுலா முறைகேடுகளைத் தடுக்கும் திட்டம் 2006 முதல் செயல்பட்டு வருகிறது. மைக்கோலாஜிக்கல் பார்க் வேலை செய்கிறது, அங்கு, அனுமதியுடன், நீங்கள் சேகரிக்கலாம் palometas, chanterelles மற்றும் ட்ரம்பெட்ஸ். நீங்கள் சேகரிக்கும் கிலோவைப் பொறுத்து ஒரு நாளைக்கு 5 முதல் 10 யூரோக்கள் வரை செலுத்துவீர்கள்.

காளான்களை சேகரிப்பதற்கான உதவிக்குறிப்புகள்

  • உண்ணக்கூடிய காளான்கள் மற்றும் பிற விஷத்தன்மை கொண்டவை, பொதுவாக வண்ணமயமானவை, ஆனால் எப்போதும் இல்லை என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.
  • ஒரு கூடை பயன்படுத்தவும், துணி அல்லது பிளாஸ்டிக் பை இல்லை, ஏனெனில் காளான்கள் சேகரிக்கப்பட்டாலும் கூட வியர்வை மற்றும் அவற்றின் வித்திகளை வெளியிட வேண்டும்.
  • வெட்டுபவர்கள் மற்றும் காளான்களைப் பறிப்பவர்கள் உள்ளனர், ஆனால் அது என்ன இனம் மற்றும் உங்களுக்கு என்ன கருத்து உள்ளது என்பதைப் பொறுத்தது. நீங்கள் அதைப் பறிக்கப் போகிறீர்கள் என்றால், காளானை அதன் அச்சில் 360º சுழற்றுமாறு பலர் பரிந்துரைக்கின்றனர். நீங்கள் அதை வெட்ட முடிவு செய்தால், அடித்தளத்தின் அடிப்பகுதியில், தரையில் நெருக்கமாக ஒரு கிடைமட்ட வெட்டு செய்யுங்கள்.
  • காசரெஸ், சோரியா, கிராண்டா, குவாடலஜாரா, மாட்ரிட் பர்கோஸ், லியோன் அல்பாசெட், பார்சிலோனா ஒரென்ஸ், குவென்கா, லுகோ போன்ற இடங்களில் காளான்கள் சேகரிக்கப்படுகின்றன.

உங்கள் கருத்தை தெரிவிக்கவும்

உங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரி வெளியிடப்பட்ட முடியாது. தேவையான புலங்கள் குறிக்கப்பட்டிருக்கும் *

*

*