பியட்மாண்ட் என்பது இத்தாலியின் மூலைகளில் ஒன்றாகும், இதை நிதானமாக ரசிப்பதே சிறந்தது : பல மைல்களுக்குத் தெரியும் ஆல்பைன் மலைகள், முடிவில்லாத திராட்சைத் தோட்டங்களால் மூடப்பட்ட குன்றுகள், அமைதியான ஏரிகள், மற்றும் தேவாலய மணிகளின் ஓசைக்கு ஏற்ப வாழ்க்கை இன்னும் இயங்கும் சிறிய கிராமங்கள். இப்பகுதியின் தலைநகரமும், சவோய் வம்சத்தின் முன்னாள் அணிகலனுமான டுரினுக்கு மிக அருகில், வடக்கு இத்தாலியின் புகைப்படம் எடுப்பதற்கு மிகவும் ஏற்ற சில நகரங்களும் நிலப்பரப்புகளும் அமைந்துள்ளன.
பல நூற்றாண்டுகளாக, இந்தப் பிரதேசம் பிரெஞ்சு மற்றும் இத்தாலிய தாக்கங்களுக்கு இடையே ஊசலாடிக்கொண்டிருந்தது ; இங்குள்ள சிற்றரசுகள், மாவட்டங்கள் மற்றும் பிரபுத்துவங்கள் ஒன்றையொன்று பாசத்துடன் பார்க்காமல், சந்தேகத்துடனேயே பார்த்தன. இந்தக் கலவையிலிருந்துதான், கோட்டைகள், பாறை முகடுகளில் அமைந்த மடாலயங்கள், மலைக்கோட்டைகள் மற்றும் ஒரு வரலாற்று நாவலிலிருந்து நேராக வெளிவந்தது போன்ற சிறிய கிராமங்கள் தோன்றியுள்ளன. நீங்கள் டூரினிலிருந்து ஒரு பயணத்தை மேற்கொள்ள விரும்பினால், மூன்று அழகான நகரங்களையும், அருகிலுள்ள கட்டாயம் பார்க்க வேண்டிய பல இடங்களையும் கண்டறிவதற்கான ஒரு விரிவான வழிகாட்டி இதோ ; இதில் ரயில் மற்றும் கார் பயணங்களுக்கான யோசனைகளும் உள்ளன.
பியட்மாண்டின் அழகும், டுரினைச் சுற்றியுள்ள அதன் கிராமங்களும்
பியட்மாண்டீஸ் கிராமங்கள் ஏன் இவ்வளவு வசீகரமாக இருக்கின்றன என்பதைப் புரிந்துகொள்ள, ஒருவர் முதலில் அவற்றின் வரலாற்றைப் பார்க்க வேண்டும் . நாம் அறிந்த இத்தாலி உருவாவதற்கு முன்பு, இந்தப் பிரதேசம் பல்வேறு அடையாளங்களின் கலவையாக இருந்தது: பிரபுக்கள், உயர்குடியினர் மற்றும் ஆயர்கள் இங்கு ஆட்சி செய்தனர்; சாத்தியமற்றதாகத் தோன்றும் இடங்களில் கோட்டைகளையும், மடாலயங்களையும், வேட்டை விடுதிகளையும் கட்டினர். அவற்றில் பல இன்றும் நிலைத்து நின்று பொதுமக்களின் பார்வைக்குத் திறக்கப்பட்டுள்ளன.
இயற்கையான எல்லையாக இருந்திருக்க வேண்டிய ஆல்ப்ஸ் மலைத்தொடர், உண்மையில் ஒரு பாலமாக விளங்கியது . யாத்ரீகர்கள், வணிகர்கள், படைகள் மற்றும் கைவினைஞர்கள், ரோம் அல்லது புனித பூமிக்குச் செல்லும் வழியில், சூசா பள்ளத்தாக்கு மற்றும் பிற ஆல்ப்ஸ் கணவாய்கள் வழியாக, 'வியா ஃபிரான்சிஜெனா' பாதையைப் பின்பற்றிப் பயணித்தனர். இதனால்தான், டூரின் நகரைச் சுற்றி, பயணிகளின் தொடர்ச்சியான வருகையால் வளர்ந்த இடைக்காலக் கோட்டைகள், இராணுவ அரண்கள் மற்றும் சிறிய நகரங்களைக் காணலாம்.
இன்று, பியட்மாண்ட் வெறும் ஃபியட் கார்கள் மற்றும் தொழிற்சாலைகளின் நிலம் என்ற தனது பெயரை உதறிவிட்டு, ஒருங்கிணைந்த இத்தாலியின் தொட்டில், ஒரு முக்கிய ஒயின் பிராந்தியம், மற்றும் சுவைமிகு உணவு மற்றும் இயற்கை உல்லாசப் பயணங்களுக்கான ஒரு கச்சிதமான புகலிடம் எனப் பெருமை கொள்கிறது. டூரினிலிருந்து, வடக்கு இத்தாலியின் மிகவும் மாறுபட்ட நிலப்பரப்புகளில் சிலவற்றை ஓரிரு மணி நேரத்தில் எளிதாகச் சென்றடையலாம்.
இந்த வழிகாட்டியில், எழில்மிகு கிராமங்கள், ஏரிகள் மற்றும் மலைப் பள்ளத்தாக்குகளின் கலவையை நீங்கள் காணலாம் . ஆனால், இவற்றுக்கு இடையே ஒரு பொதுவான அம்சம் உள்ளது: இவை அனைத்தும் டுரினிலிருந்து நியாயமான தொலைவிலேயே அமைந்துள்ளன. மேலும், ஒரு நாள் பயணத்திற்கோ அல்லது பியட்மாண்ட் வழியாக ஒரு குறுகிய பல நாள் பயண வழியைத் திட்டமிடுவதற்கோ இவை மிகவும் உகந்தவை.
லாங்கே, பரோலோ மற்றும் திராட்சைத் தோட்டங்களுக்கு மத்தியில் உள்ள கிராமங்கள்
உங்களுக்கு ஒயின் மீது பிரியம் இருந்தால், டூரினிலிருந்து வெறும் ஒரு மணி நேரத் தொலைவில் உள்ள லாங்கே மலைகள் உங்களுக்கு ஒரு சொர்க்கம் . குனியோ மற்றும் ஆல்பா நகருக்கு அருகிலுள்ள இந்தப் பகுதி, நேர்த்தியாக வரிசையாக அமைந்த திராட்சைத் தோட்டங்களால் போர்த்தப்பட்டுள்ளது. மேலும், மலை உச்சிகளிலிருந்து அவற்றைக் கண்காணிப்பது போலத் தோற்றமளிக்கும் பண்ணை வீடுகள், மணிக்கூண்டுகள் மற்றும் கோட்டைகள் இப்பிராந்தியத்தில் ஆங்காங்கே காணப்படுகின்றன.
லாங்கே பிராந்தியம், அதன் தனித்துவமான கலாச்சார நிலப்பரப்பின் காரணமாகவே யுனெஸ்கோவின் உலக பாரம்பரிய தளமாக அறிவிக்கப்பட்டுள்ளது . இங்கு, தலைமுறை தலைமுறையாக ஒயின் தயாரிப்பாளர்களின் உழைப்பு, அழகாகப் பாதுகாக்கப்பட்ட இடைக்காலக் கிராமங்களுடன் இயல்பாகக் கலந்துள்ளது. செந்நிற ஒயின் உற்பத்தி புகழ்பெற்றது, மேலும் இப்பகுதியின் முடிசூடா மன்னனாக பரோலோ விளங்குகிறது.
பரோலோ என்பது ஒரு சிக்கலான மற்றும் விலை உயர்ந்த, பக்குவப்படுத்தப்பட்ட சிவப்பு ஒயின் ஆகும் (ஒரு பாட்டிலின் விலை €30-35க்கும் குறைவாகக் கிடைப்பது அரிது). இது, பரோலோ நகரைச் சுற்றியுள்ள பதினொரு சிறிய பகுதிகளில் இருந்து பெறப்படும் நெபியோலோ திராட்சைகளைக் கொண்டு பிரத்தியேகமாகத் தயாரிக்கப்படுகிறது. அறுவடைக்குப் பிறகு, இந்த ஒயின் சந்தைக்கு வருவதற்கு முன்பு குறைந்தபட்சம் நான்கு ஆண்டுகள் பக்குவப்படுத்தப்பட வேண்டும். இதுவே அதன் விலைக்கும், ஒயின் பிரியர்களிடையே அது பெற்றிருக்கும் புகழுக்கும் காரணமாகும்.
இந்தப் பகுதிக்குச் செல்வது என்பது வெறுமனே ஒரு ஒயின் ஆலையிலிருந்து மற்றொரு ஆலைக்குச் செல்வது மட்டுமல்ல ; இருப்பினும், உங்களைக் கவரும் விஷயங்களுக்குப் பஞ்சமில்லை: பல ஒயின் ஆலைகள் வழிகாட்டப்பட்ட சுவைத்தல் நிகழ்வுகளையும், குறுகிய திராட்சைத் தோட்டச் சுற்றுப்பயணங்களையும் வழங்குகின்றன. மேலும், கிராமங்களை இணைக்கும் ரம்மியமான சாலைகளுடன், இந்த மலைகள் டஸ்கன் பகுதியைப் போன்ற ஒரு உணர்வைத் தருகின்றன; இவை வயல்வெளிகள் மற்றும் காட்சி முனைகளைக் கடந்து நடப்பதற்கு மிகவும் ஏற்றவை.
ஆல்பா: ஒயின், ட்ரஃபில்ஸ் மற்றும் ஒரு கலகலப்பான கிராமத்துச் சூழல்
டூரினுக்கு அருகில் நீங்கள் இரயில் மூலம் சென்று பார்க்கக்கூடிய மிகவும் சுவாரஸ்யமான நகரங்களில் ஆல்பாவும் ஒன்றாகும் . டூரினிலிருந்து (போர்டா நுவோவா அல்லது போர்டா சூசாவிலிருந்து புறப்பட்டு) ஒன்றேகால் மணி நேரத்திற்கும் சற்று அதிகமான பயணத்தில், அதன் ஒயின் மற்றும் ட்ரஃபில்ஸ் ஆகிய இரண்டு விஷயங்களுக்காக உலகளவில் அறியப்பட்ட இந்தச் சிறிய நகரத்தை நீங்கள் சென்றடைவீர்கள்.
ஒவ்வொரு ஆண்டும், அக்டோபர் மாதத்தின் இரண்டாவது வார இறுதிக்கும் டிசம்பர் மாதத் தொடக்கத்திற்கும் இடையில் , உணவுப் பிரியர்கள் கட்டாயம் காண வேண்டிய நிகழ்வான புகழ்பெற்ற சர்வதேச வெள்ளை ட்ரஃபிள் கண்காட்சியை ஆல்பா நகரம் நடத்துகிறது. பிரதான அரங்கத்திற்குள் (நுழைவுக் கட்டணம் தேவை), சுவைத்தல் நிகழ்வுகள், ஏலங்கள் மற்றும் செயல்விளக்கங்கள் நடத்தப்படுகின்றன. ஆனால், அந்த வரலாற்றுச் சிறப்புமிக்க நகர மையத்தின் தெருக்கள், ட்ரஃபிள் தயாரிப்புகளான சீஸ், பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சிகள், எண்ணெய்கள், சாஸ்கள், ஐஸ்கிரீம் மற்றும் எண்ணற்ற பிற கவர்ச்சிகரமான பொருட்களை விற்கும் கடைகளால் நிரம்பி வழிகின்றன.
நீங்கள் கண்காட்சிக்குச் செல்லாவிட்டாலும், அந்த நேரத்தில் ஆல்பாவில் உலா வருவது ஒரு கண்கொள்ளாக் காட்சியாகும் . நகர மையத்தில் உள்ள வணிக நிறுவனங்கள் தெருவில் மேசைகளை அமைக்கும், ட்ரஃபிள்ஸின் நறுமணம் எங்கும் பரவியிருக்கும், மேலும் உணவகங்கள் தங்களின் கிட்டத்தட்ட அனைத்து உணவுப் பட்டியலிலும் ட்ரஃபிள்ஸ் கலந்த உணவுகளைச் சேர்த்திருக்கும். உங்களுக்கு நல்ல உணவையும் உள்ளூர் தயாரிப்புகளையும் சுவைக்கப் பிடிக்கும் என்றால், இது திட்டமிடத் தகுந்த ஒரு பயணமாகும்.
நீங்கள் காரில் பயணம் செய்தால் , ஆல்பாவிலிருந்து மோன்ஃபோர்டே டி'ஆல்பா அல்லது பரோலோ போன்ற அருகிலுள்ள மற்ற நகரங்களுக்கும் உங்கள் பயணத்தை எளிதாக இணைத்துக் கொள்ளலாம். நீங்கள் அப்பகுதியில் இரவு தங்க முடிவு செய்தால், திராட்சைத் தோட்டங்களுக்கு மத்தியில் ஒரு இரவு தங்குவதும், உள்ளூர் ஒயினுடன் இரவு உணவு அருந்துவதும் ஒரு மிகச்சிறந்த திட்டமாக அமையும்.
பரோலோ: ஒரு தேவதைக் கதை போன்ற உணர்வைக் கொண்ட ஒயின் தலைநகரம்
பரோலோ என்பது உலகெங்கிலும் எதிரொலிக்கும் பெயரைக் கொண்ட ஒரு சிறிய நகரமாகும் , ஏனெனில் அது தன் பெயரைக் கொண்ட புகழ்பெற்ற ஒயின் பிறந்த இடமாகும். அதன் வரலாற்று மையம் ஒரு கோட்டையையும், ஒயின் கடைகள், உணவகங்கள் மற்றும் ஒயினுக்கென அர்ப்பணிக்கப்பட்ட அருங்காட்சியகங்கள் செறிந்துள்ள சில கற்கள் பதிக்கப்பட்ட தெருக்களையும் சுற்றி அமைந்துள்ளது.
பரோலோ கோட்டையில் அமைந்துள்ள WIMU, அதாவது ஒயின் அருங்காட்சியகம் , பழங்காலம் முதல் இன்று வரையிலான ஒயின் கலாச்சாரத்தை ஆராயும் ஒரு ஊடாடும் இடமாகும். நீங்கள் ஒரு நிபுணராக இல்லாவிட்டாலும், இது ஒரு சுவாரஸ்யமான வருகையாகும். ஏனெனில், இது கருப்பொருள் சார்ந்த அறைகள் மற்றும் ஒயின் எவ்வாறு உள்ளூர் அடையாளத்தின் ஒரு பகுதியாக உள்ளது என்பதைப் புரிந்துகொள்ள உதவும் ஒரு வழித்தடத்துடன், மிகவும் காட்சிப்பூர்வமாக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.
அருங்காட்சியகத்தைத் தாண்டி, பாரோலோ ஒரு நிதானமான நடைப்பயணத்திற்கும் , ஒயின் ஆலைக்குச் சென்று ஒயின்களைச் சுவைத்துப் பார்ப்பதற்கும் (அதன்பிறகு வாகனம் ஓட்டும்போது கவனமாக இருங்கள்!), மற்றும் உள்ளூர் சிவப்பு ஒயின்களுடன் சேர்த்து பியட்மாண்டீஸ் உணவுகளை அமர்ந்து ரசித்துச் சாப்பிடுவதற்கும் ஏற்ற இடமாகும். பல பயணிகள் இந்த வாய்ப்பைப் பயன்படுத்தி இரவு தங்கி, மறுநாள் ஆல்பா, அஸ்தி அல்லது லாங்கே பிராந்தியத்தில் உள்ள பிற நகரங்களுக்குச் செல்கின்றனர்.
பொதுப் போக்குவரத்தில் பல முறை பயணிக்க வேண்டியிருப்பதாலும், அதற்கு அதிக நேரம் ஆவதாலும், காரில் பரோலோவை அடைவது எளிதானது . இந்தச் சுதந்திரம், வழக்கமான சுற்றுலாப் பயணிகளின் பாதையிலிருந்து விலகி இருக்கும் துணைச் சாலைகளை ஆராயவும், காட்சி முனைகளையும் சிறிய கிராமங்களையும் கண்டறியவும் உங்களுக்கு வாய்ப்பளிக்கும்.
திராட்சைத் தோட்டங்களுக்கு மத்தியில் அமைந்துள்ள மான்ஃபோர்டே டி'ஆல்பா மற்றும் பிற அழகான கிராமங்கள்
மான்ஃபோர்டே டி'ஆல்பா, இத்தாலியின் மிக அழகான கிராமங்களில் ஒன்றாகப் பட்டியலிடப்பட்டுள்ளது , அதுவும் சரியான காரணத்துடனேயே. ஒரு குன்றின் சரிவில் அமைந்துள்ள இதன் கல் வீடுகள், சரிவான தெருக்கள் மற்றும் வசீகரமான பூக்கள் நிறைந்த மூலைகள், லாங்கே பிராந்தியத்தில் ஒரு மிகச்சிறந்த காட்சியை உருவாக்குகின்றன.
இது ஆல்பாவிலிருந்து சுமார் 45 நிமிட கார் பயண தூரத்தில் உள்ளது , எனவே இரண்டையும் ஒரே நாளில் செய்து முடிப்பது மிகவும் எளிது. அதனைச் சூழ்ந்துள்ள திராட்சைத் தோட்டங்களின் பரந்த காட்சியை ரசிப்பதற்காக, நீங்கள் கிராமத்தின் உச்சிக்குச் செல்வது மிகவும் உகந்தது; தெளிவான நாட்களில், அடிவானம் ஒன்றன்பின் ஒன்றாகத் தொடரும் சரிவான குன்றுகளால் நிறைந்திருக்கும்.
இந்தப் பிராந்தியம் முழுவதும், பியட்மாண்டின் உண்மையான மறைக்கப்பட்ட பொக்கிஷங்களான நெய்வ், செர்ரலுங்கா டி'ஆல்பா மற்றும் காஸ்டிக்லியோன் டினெல்லா போன்ற தனித்துவமான திராட்சை வளரும் நகரங்கள் நிறைந்துள்ளன . அவற்றின் கோட்டைகள், செங்கல் தேவாலயங்கள் மற்றும் குடும்பத்தால் நடத்தப்படும் ஒயின் ஆலைகள், தலைமுறைகளாக ஒயின் மற்றும் விவசாயத்தை நம்பி செழித்து வளர்ந்த ஒரு நிலத்தின் கதையைச் சொல்கின்றன.
அமைதியான பாதைகளையும் சிறிய கிராமங்களையும் விரும்புபவர்களுக்கு , இந்தக் கிராமங்களை இணைத்து ஓரிரு நாட்கள் செலவிடுவது, மிகவும் உண்மையான மற்றும் கூட்டமில்லாத பியட்மாண்ட் பகுதியை அறிந்துகொள்வதற்கான ஒரு சிறந்த வழியாகும்.
அதிகம் அறியப்படாத ஆனால் மிகவும் சிறப்பான மற்ற நகரங்கள் மற்றும் மறைந்திருக்கும் பொக்கிஷங்கள்
டுரினுக்கு அருகில், இத்தாலிக்கு வெளியே அவ்வளவாக அறியப்படாத சிறிய நகரங்களும் உள்ளன . பல பயணிகள் தலைநகரம் அல்லது பெரிய நகரங்களில் மட்டுமே கவனம் செலுத்தி, இந்த மறைக்கப்பட்ட ரத்தினங்களைக் கவனிக்கத் தவறுகிறார்கள்.
உதாரணமாக, உஸ்ஸோ இத்தாலியின் மிக அழகான கிராமங்களில் ஒன்றாகக் கருதப்படுகிறது . அதன் வீடுகளும் தெருக்களும், விருதுகளையும் பாராட்டுகளையும் வென்ற சுவரோவியங்கள், மலர்கள் மற்றும் கலைநயமிக்க நுணுக்கங்களால் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளன. ஓரிரு மணிநேரம் உலாவுவதற்கும், புகைப்படங்கள் எடுப்பதற்கும், அங்குள்ள சில ஆனால் மிகவும் பரிந்துரைக்கப்படும் உணவகங்களில் ஒன்றில் உணவருந்துவதற்கும் இது மிகவும் ஏற்ற இடமாகும்.
வெர்னான்டே என்பது பினோக்கியோவிற்குச் செலுத்தும் மரியாதைக்காகப் புகழ்பெற்ற மற்றொரு விசித்திரமான சிறிய நகரமாகும் . வண்ணம் தீட்டப்பட்ட கட்டிட முகப்புகளும் மரச் சிற்பங்களும் அந்தப் புகழ்பெற்ற பொம்மையின் கதைக் காட்சிகளை மீண்டும் உருவாக்குகின்றன. இது ஒரு தனித்துவமான குடும்பப் பயணத்திற்கு மிகவும் அசல் தன்மையுள்ள இடமாக அமைகிறது.
இந்தப் பிராந்தியத்தில் , கோடை மாதங்களுக்கு மிகவும் ஏற்ற இடங்களான பொன்டே டெல் டியாவோலோ போன்ற இடங்களும் உள்ளன. அங்கு பல உள்ளூர்வாசிகள் ஆற்றில் நீந்தி, நாள் முழுவதும் குளிர்ந்த காற்றை அனுபவித்து மகிழ்கின்றனர். தண்ணீர் பொதுவாகக் குளிராக இருந்தாலும், அதைச் சுற்றியுள்ள சூழல் அந்த குறையை ஈடுசெய்துவிடுவதால், நீங்கள் ஒரு கோடைக்காலப் பயணத்தை விரும்பினால் இது ஒரு சிறந்த தேர்வாக அமைகிறது.
டூரினிலிருந்து சுமார் 1,5 மணி நேரத் தொலைவில் உள்ள வால் பெல்லிஸ் போன்ற பள்ளத்தாக்குகளுக்கும் பஞ்சமில்லை . அங்கு நீர்வீழ்ச்சிகள், பாதுகாக்கப்பட்ட வனவிலங்குகள் மற்றும் வில்லி ஜெர்விஸ் போன்ற தங்குமிடங்களுக்கு இட்டுச்செல்லும் நடைப்பாதைகள் உள்ளன. அங்கு, மிதமான நடைப்பயணத்திற்குப் பிறகு, பாரம்பரிய பியட்மாண்டீஸ் உணவுகளை நீங்கள் சுவைத்துப் பார்க்கலாம்.
காரில் பயணம் செய்பவர்களுக்கு, செரசோல் ரியாலே ஏரி அல்லது அதன் அருகிலுள்ள வாலே டி'ஆஸ்டா பகுதி (அதன் மலைக் கிராமங்கள் மற்றும் பனிச்சறுக்கு விடுதிகளுடன்) போன்ற இடங்களும், டுரினைச் சுற்றியுள்ள பயணப் பாதையை நீட்டிப்பதற்கான அருமையான தேர்வுகளாகும்.
இறுதியாக, டுரினுக்கு அருகிலுள்ள வசீகரமான கிராமங்கள், பல அடுக்குகள் நிறைந்த பியட்மாண்ட் பிராந்தியத்திற்கான ஒரு நுழைவாயிலாகவே இருக்கின்றன : திராட்சைத் தோட்டங்கள் நிறைந்த பரோலோவின் குன்றுகள் மற்றும் ட்ரஃபிள் காளான்கள் செழித்த ஆல்பா பிராந்தியம் முதல், மர்மமான சாக்ரா டி சான் மிக்கேல், வரலாற்றுச் சிறப்புமிக்க சூசா பள்ளத்தாக்கு, மற்றும் காலம் உறைந்து நிற்பது போன்ற ஏரிகள் வரை இப்பிராந்தியம் நீள்கிறது. ஒரு சிறிய திட்டமிடலுடனும், நகர வாழ்க்கையிலிருந்து தப்பிக்கும் விருப்பத்துடனும், உணவுக்கலை, இயற்கை, பாரம்பரியம் மற்றும் வாழ்க்கையை நிதானமாக அனுபவிக்கும் அந்தத் தனித்துவமான இத்தாலிய வழி ஆகியவற்றை ஒன்றிணைத்து, ஒரு முழுமையான பயணத்தை வெறும் சில நாட்களிலேயே நீங்கள் அனுபவிக்கலாம்.